Наше Хобби

[Vova 419]

Поймали с товарищем рыбку, 90см и почти 9 кг

Кто знает что за рыбка, форель какая то, но какая ?

[TVM 267]

На первый взгляд гибрид.

Или недоразвитый лосось.

Изменено 17 июня 2016 пользователем TVM

[Vova 419]

9кг, недоразвитый лосось? Рыбу и пресного озера выловили.

[volodja 77]

Типа кумжи.... Я по ним не специалист, почти никогда не ловил.

Изменено 17 июня 2016 пользователем volodja

[Bamboo 192]

Vova абалдеть просто. Вот это рыбалка!!!! Завидую.... :)))

[Di-mann 1 547]

9кг, недоразвитый лосось?

Генно-модифицированный карась.

[volodja 77]

Это кумжа. Гибрид с форелью не исключается. Уж больно форма тела какая-то странная.

"...Проходную форму называют кумжей, пресноводную (жилую) - форелью..."

Изменено 18 июня 2016 пользователем volodja

[SVB 188]

9кг, недоразвитый лосось? Рыбу и пресного озера выловили.

Да это форель скорее всего. Но это рыба-инвалид.

На ней же виден шрам ближе к хвосту. Она, вероятно, в молодости получила удар от винта моторной лодки и после этого развивалась непропорционально.

Vova, так вы старого инвалида уже съели? Куда смотрит Green Peace?

Вообще то старая рыба в кулинарном смысле на любителя... лучше более молодую юзать.

[Vova 419]

По этому озеру лодки не ездят, низя.

[SVB 188]

Но шрам то виден явно. Не пожалели инвалида детства?

Хотя неплохо было бы хим. состав этой рыбины проверить.

У вас есть соответствующие приборы?

[volodja 77]

Да это форель скорее всего. Но это рыба-инвалид.

Форель - ни радужная, ни ручьевая - такого веса не бывает. Максимум 1-2 кило. Больше я не ловил и не видал. Даже севанская вряд ли, хотя она самая большая вроде.

Не, вот почитал старого доброго Сабанеева; он пишет, что разных размеров бывает, в зависимости от ареала обитания.

Я считаю, что это кумжа. Сам не ловил, но слыхал.

Изменено 18 июня 2016 пользователем volodja

[Vova 419]

Да на фото в инете , есть кумжа большая, которая на эту похоже.

[Vova 419]

Вообще то старая рыба в кулинарном смысле на любителя... лучше более молодую юзать.

А почему тогда мясо всяких китов деликатесом считается?

[Bamboo 192]

А почему тогда мясо всяких китов деликатесом считается?

 

Ого!! В Норвегии я пробовал мясо кита за очень дорого!! :)))) 

[SVB 188]

А почему тогда мясо всяких китов деликатесом считается?

А почему в вашем понимании стоит знак равенства между старой рыбой и китами? Где тут логика?

Деликатесом китовое мясо не считается, хотя бы потому что его используют для для приготовления котлет, сосисок, сарделек, паштетов, холодца и иных мясных блюд. Очень часто мясо используют в консервах.

Подробности тут: http://edaplus.info/produce/whale-meat.html

Просто кит употреблялся в тех местностях, где животноводство не было развито.

Ого!! В Норвегии я пробовал мясо кита за очень дорого!! :)))) 

А в остальном Норвегия — дешевая страна?

[Di-mann 1 547]

Где тут логика?

Только не разглашайте великих секретов Российской биологии...

[Bamboo 192]

А в остальном Норвегия — дешевая страна?

 

Так в других странах я просто не видел китового мяса. Не знаю, может просто плохо смотрел :)). 

[SVB 188]

Так в других странах я просто не видел китового мяса. Не знаю, может просто плохо смотрел :)). 

 

Просто кит употреблялся в тех местностях, где животноводство не было развито.

[Bamboo 192]

Просто кит употреблялся в тех местностях, где животноводство не было развито.

 

Ну не знаю, сейчас ведь все нивелировалось. Когда я путешествовал по Скандинавии и был в Швеции, то экскурсовод рассказывал, как в позапрошлом веке шведские портовые рабочие написали жалобу королю с просьбой перестать им давать каждый день на обед лосось :))). Типа, сколько можно, надоело уже :))))). Зато я там ел только одну рыбу. Какая она там вкусная и скольких сортов..... Мяса там в рот не брал :))). 

[Di-mann 1 547]

Мяса там в рот не брал :))).

:wallbash:

Кит не рыба :bash:

 

И этот человек запрещает мне ковыряться в носу