Проблема в том, что так не получится.
Допустим мы стали сотрудничать. Получается от меня потребуется в момент когда вы не справляетесь, оперативно вам помогать. А в остальное время что мне делать? А если у меня заказ серьезный идет, и в это же время у вас заказ выскакивает, с которым нужна помощь? Я же не смогу всё бросить. Не совсем понятен этот момент. Или же вы должны обеспечить полный загруз производства.
В общем я бы не стал сотрудничать по такой схеме. И Вам не рекомендую. Можете поиметь очень большой головняк и с браком и со сроками.