Jump to content
Sign in to follow this  
Balu11

08Х18Н10 (AISI 304) или 12Х18Н10Т (AISI 321) для пищевого оборудованию

Recommended Posts

Balu11

Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, разобраться. Бытует мнение, что AISI 304 использовать для контакта с пищевыми продуктами "нарушение", хотя подтверждений этому не нашел, либо просто, что это для "некачественного" оборудования. И в целом, не совсем понимаю, в чем кардинальная между ними разница и где AISI 321 оправдана (она как минимум ощутимо дороже)? Никеля и хрома одинаково, потому коррозионные свойства должны быть одинаковыми (тем более явно выше тех самых 11.7% при которых сталь и считается "коррозионностойкой")... Хотелось бы вообще познакомиться с какими ГОСТами, учебниками, документами, где все, что "нарушение", а что "не нарушение" было бы изложено, чтобы на основании этого принимать решения. Спасибо.

Share this post


Link to post
Share on other sites


Technolog ogt
2 часа назад, Balu11 сказал:

Никеля и хрома одинаково, потому коррозионные свойства должны быть одинаковыми

В каком месте одинаково - 08Х18Н10 и 12Х18Н10Т? Пищевая это как раз таки 12Х18Н10Т, и разные характеристики применения у них.

Марочник сталей откройте, там все подробно описано - что, сколько и где применяют.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Udav817
В 21.10.2019 в 17:23, Technolog ogt сказал:
В 21.10.2019 в 15:00, Balu11 сказал:

Никеля и хрома одинаково

В каком месте одинаково - 08Х18Н10 и 12Х18Н10Т?

И где тут их неодинаково?

Хрома - 18% (17-19), никеля - 10% (9-11).

Количество углерода отличается - 0,08% против 0,12%. "Т" означает наличие титана в пределах 0,5-1%. А по никелю и хрому @Balu11 не ошибся.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Bully

немного тут

А вообще, тут надо целое исследование провести, чтобы так вот окончательно разобраться.

 

А про марочник уже сказали. Первая марка получается для сред средней агрессивности, вторая для агрессивных. А пища, особенно начиная портиться, становится весьма агрессивной для материала емкости.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  
  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.



  • Сообщения

    • Plumber
      Странно что SW2012 вообще работает на Win10 
    • Plumber
      А что есть горизонтальная/вертикальная? 
    • BSV1
      Видите-ли, любезный, в отличии от Вас я достаточно неплохо владею данной системой, и, соответственно, понимаю что там, как и зачем. Поэтому и улыбаюсь Вашим безапелляционным высказываниям.  
    • Gunthler
      Спасибо
    • Vladikas
      Вот с моего станка бэкап. Надеюсь, это то, что нужно.   TOOLS.ZIP
    • Ветерок
      Вот когда поймешь, тогда и поговорим. Ты действительно не видишь разницы между костылями (дополнительные построения, операции, масивы массивов, куча дополнительных параметров и уравнений) и штатным функционалом?
    • vasyam
      Я недавно видел как чувак сварил из черного металла коллектор, просто тупо короб. Отверстия в пластине которая к блоку чем то вырезал и доработал напильником. Так что если местные жлобы не помогут, можно наверно сделать какой нибудь коронкой отверстие, а уклоны доработать вручную.  
    • Abstergo
      Абсолютно верно, там коллектор старый (у ГАЗ-24), и к нему я хочу поставить новый карбюр, для которого нужна проставка.    Затея вообще не моя, а одного моего технически грамотного товарища, который уже попытался заколхозить из уже существующей проставки (в продаже есть "почти такие же, но не такие же"), потом плюнул и сказал, что нужно взять текстолит или стеклотекстолит (коего в продаже куча) и выфрезировать из него проставку.  
    • BSV1
      Вот и пойми людей. То давай "волшебные" кнопки на разные варианты построения (вместо универсального параметрического массива), то "зачем отдельные команды", если есть универсальная. 
    • Plumber
      Для такой детальки вопрос надо ставить немного по другому - какой станок с подобным справится Я бы порекомендовал что-то типа такого   
×
×
  • Create New...