Про самогон

[Борман 2 375]

Сам не любитель и опыта самогоноварения не имею, но есть хороший друг любитель и того и другого. А поскольку мы люди не глупые и весьма увлеченные, я пишу этот пост.

На форуме люди вроде не глупые, правильным образом ориентированные, может посоветуют чего..

 

Итак, автоматизированная система помощи самогонщику (в процессе разработки) ...

 

В центр всего платформа Arduino. Разработка идет на версии UNO, но окончательный вариант будет на Nano.

 

Все просто.. лазер (бывшая лазерная указка) светит на фоторезистор. Эта штука стоит на выходе капельницы самогонного аппарата (СА). По падению напряжения на фоторезисторе я ловлю каждую каплю, через простенькую микросхему это все преобразовывается в 0/1. Налету считаю скорость капель/мин. Микроконтроллер это все анализирует, сравнивает с требуемой скоростью капания, и через драйвер подкручивает шаговый двигатель, который в свою очередь связан с газовой горелкой. Все параметры процесса, инертности СА, основные напряжения, временные задержки, шаги, алармы и прочее-прочее настраивается и выводится на индикатор в режиме реального времени.

 

На картинке тестовый стенд.

 

 

Прошивка готова на 70%. Следующим этапом пересобрать это все на Arduino nano, вытравить плату, спаять и забыться.

 

Здоровые мысли приветствуются. Ну и обсуждать самогон и его производство тоже не забываем...

 

 

 

[AlexKaz 1 821]

Планируется поплавковый датчик крепости?

Знаю, что в Linux есть спец программа для пивбилдеров, называется brewtarget. Подозреваю эксперты уже сделали перевод интерфейса.

 

З.Ы. Я тут отстаю от жизни без анлим интернетов, у нас что - объявили сухой закон?

[vasillevich68 699]

Я, тоже не являюсь любителем употребления, и специалистом по изготовлению этого продукта, но вот с изготовлением самого СА, знаком не по наслышке. Раньше доводилось много раз делать различные конструкции по проектам заказчика, но после того как стал дипломированным механиком нефтехимии, появились понятие и осознание самого процесса, и следовательно, всех тех ошибок, которые народ допускает при  создании своих СА. Привязывать производительность СА к капелькам с пипетки, не самое правильное решение. Это катастрофически затянет процесс, что в свою очередь пагубно отразится на вкусовых качествах. Процесс должен идти максимально короткое время, но в то же самое время не допуская перегрева.

 Буквально на днях обсуждал с одним товарищем, сей агрегат. На стадии изготовления ими их аппарата. Я им указал на то, что они не правы используя змеевик в конденсаторе (в быту холодильник, он же змеевик), так как такой вариант очень сильно тормозит процесс. Товарищи отмахнулись и сделали, как им хотелось. Уже после первого перегона, владелец аппарата пришел с вопросом: - «А что ты там по поводу змеевика говорил??? Как можно ускорить процесс??? Я слышал, что народ перегоняет за час, а мне пришлось всю ночь караулить процесс…».

2 часа назад, AlexKaz сказал:

Я тут отстаю от жизни без анлим интернетов, у нас что - объявили сухой закон?

Нет, это просто такое народное развлечение, делать СА. Если посмотреть ютубу, то там просто кладезь всяких разработок. Многие разрабатывают по принципу:  "мне кажется должно быть так!!!". 

[Борман 2 375]

@vasillevich68

не буду спорить с технологией. Лично мне интересна сама автоматизация. Так или иначе задача поставлена человеком, который знает чего хочет.

[vasillevich68 699]

3 минуты назад, Борман сказал:

задача поставлена человеком, который знает чего хочет.

именно это я хотел сказать когда говорил

21 минуту назад, vasillevich68 сказал:

разрабатывают по принципу:  "мне кажется должно быть так!!!"

 

Я тоже периодически подумываю создать СА, чисто ради спортивного интереса. Естественно не такой, как те, которыми изобилуют магазины и те, что городят "кулибины", ибо все они имеют изначально заложенное извращенное представление об одном из процессов технологий химических производств. Все эти СА изначально основаны на фляге с исходным продуктом, соединенной со змеевиком, и отличаются лишь используемыми материалами для изготовления, ну и в последнее время, еще и возможностью приколхозить какую-нибудь электронную плюху, позволяющую автоматизировать процесс (благо тут поле не пахано, сейчас столько возможностей и различных технологий, пахать не перепахать)

Вот только в моем случае, отсутствие мотивации, оттягивает дату начала созидательного процесса 

[Борман 2 375]

10 минут назад, vasillevich68 сказал:

Вот только в моем случае, отсутствие мотивации, оттягивает дату начала созидательного процесса 

Есть у меня знакомый.. у него есть сноуборд. Я ему говорю.. "Валя, нахер он тебе нужен? Мне вот он не нужен.. и кататься не тянет". А он мне говорит - "И не потянет, пока не попробуешь."

Как это верно было сказано.

 

Еще пару месяцев назад у только лампочку умел зажигать от батарейки..,  сегодня я программирую микроконтроллер. А мотивация была научится это делать :)

[vasillevich68 699]

4 часа назад, Борман сказал:

Микроконтроллер это все анализирует, сравнивает с требуемой скоростью капания

У меня вот тут, вопрос появился. В сленге самогонщиков есть такие термины как "первак" и "хвосты", это те части получаемого продукта, у которых плотность отличается от плотности основной массы, следовательно скорость капанья этих частей будет отличаться от основной массы. В Вашем АСУТП это как-то учитывается??? На сколько я понял, применять Micro Motion в схеме не планируется, следовательно эта часть будет регулироваться на глазок 

[Борман 2 375]

1 минуту назад, vasillevich68 сказал:

У меня вот тут, вопрос появился. В сленге самогонщиков есть такие термины как "первак" и "хвосты", это те части получаемого продукта, у которых плотность отличается от плотности основной массы, следовательно скорость капанья этих частей будет отличаться от основной массы. В Вашем АСУТП это как-то учитывается??? На сколько я понял, применять Micro Motion в схеме не планируется, следовательно эта часть будет регулироваться на глазок 

Не буду спорить. Степень своего участия я обозначил. Скажу только, что суп я ем из одной тарелки, а второе - из другой, а компот вообще из стакана. Смешивать это все в одном корыте мне не доводилось.

 

Можно накручивать любую логику. Но пока не будет работать хоть что-то.. это все так и останется болтовней.

[vasillevich68 699]

7 минут назад, Борман сказал:

Еще пару месяцев назад у только лампочку умел зажигать от батарейки..,  сегодня я программирую микроконтроллер. А мотивация была научится это делать :)

Не, с СА немножко другая ситуация. Посчитать, начертить, изготовить не проблема, так как я это сам могу, а вот потом вызволить все это из-за заборья, это проблема, это нужно кого-то просить. А так как это связанно с риском, то не хочется людей подставлять по детской шалости.

[Борман 2 375]

3 минуты назад, vasillevich68 сказал:

А так как это связанно с риском, то не хочется людей подставлять по детской шалости.

Да я слышал что-то от 5л/сут надо ставить на учет.

[vasillevich68 699]

4 минуты назад, Борман сказал:

Смешивать это все в одном корыте мне не доводилось.

я думаю не открою для Вас америки, сказав, что пара кухарок, взяв абсолютно одинаковый набор для приготовления борща, в итоге приготовят совсем не одинаковый по вкусу борщ. Так и тут, есть технологический процесс, и не соблюдение какой-то его части влечет за собой последствия отражающиеся на качестве конечного продукта.

5 минут назад, Борман сказал:

Да я слышал что-то от 5л/сут надо ставить на учет

да нет, я о другом. Я об особенности своей работы  

а по поводу 5 л/сут, не знаю, если не ошибаюсь, там одно ограничение: ДЛЯ ЛИЧНОГО УПОТРЕБЛЕНИЯ!!!, в противном случае, статья УК

[AlexKaz 1 821]

Что-то мне аппарат напомнил первый сезон сериала Во все тяжкие.

2 часа назад, vasillevich68 сказал:

есть технологический процесс, и не соблюдение какой-то его части влечет за собой последствия отражающиеся на качестве конечного продукта

Русская версия: Борман уходит из газпромов и начинает варить самый чистейший в мире как слеза младенца ...

А погоняло возьмёт Менделеев чтобы местные перекупы быстро оценили уровень мастерства.

[vasillevich68 699]

9 минут назад, AlexKaz сказал:

Борман уходит из газпромов и начинает варить самый чистейший в мире как слеза младенца ...

Да нет, он же сказал, что только АСУТП разрабатывает по ТЗ. Тут проблема только в том, что ему ТЗ не совсем компетентный заказчик составлял.

[Борман 2 375]

8 минут назад, vasillevich68 сказал:

Тут проблема только в том, что ему ТЗ не совсем компетентный заказчик составлял...

... и я верю ему как себе. Друган жеж. С детства. Это многое перевешивает

[vasillevich68 699]

Как-то в одной из поездок на море, свела нас судьба в одном дворе с дедулькой с татарстана. Человек был просто помешан на самогоноварении. Дедулька наше вино пил с удовольствием, а к своему продукту был равнодушен, ему интересен именно сам процесс. Соседи которые пробовали его  продукт, хвалили. 

Так что, как говориться, не всем же, ИИ разрабатывать, кому-то надо что-то попроще делать. 

[AlexKaz 1 821]

На счет змеевиков. Вспомнился весь процесс из конца 90-х- начала 2000. В 40-литровую флягу с тенами вливался концентрат (вода дрожжи сахар что-то еще), вверху чуть ниже горловины бака отверстие, куда вставлялась металлическая трубка (вместо змеевика) диаметром ~ 4-6 см длиной метр или меньше. Трубка проходила через ванну, наполненную водой. Конденсат из трубки струйкой стекал в дистиллированную тару. За ночь набиралось несколько литров, а то и десятков литров.

Процесс древний примитивный, результат как результат. Но уже в следующик годы в каждый магаз пришло дешёвое порошковое пойло и денатурат - кладбища от них сильно разраслись, а придорожные канавы завалило стеклотарой...

[Di-mann 1 547]

У меня родственник с химмаша ректификационную колонну замутил (вроде так по научному). Как к этому механизму прилепить автоматизации? У меня есть шарящий в это народ. Вот думаю, а оно вообще-то надо? 

@vasillevich68 Ты с какого химмаша, в личку напишешь? 

Изменено 2 мая 2019 пользователем Di-mann

[Борман 2 375]

4 минуты назад, Di-mann сказал:

Вот думаю, а оно вообще надо? 

Надо вам домино подарить. Будете сидеть, играть.. красота.

[Di-mann 1 547]

3 минуты назад, Борман сказал:

Надо вам домино подарить. Будете сидеть, играть.. красота.

Не, некогда. 

[vasillevich68 699]

2 часа назад, Борман сказал:

... и я верю ему как себе.

тут вот один из множества "кулибиных". как видите, параметров измерения много, но капли он, как и все остальные, не считает. так что, друг Ваш идет по ложному пути.