Озаботились , наконец, качеством СОЖ. Решили купить рефрактометр для измерения концентрации.
Есть с разным диапазоном измерения 10 BRIX, 18 BRIX,32 BRIX.
Продавцы, (рефрактометров да и СОЖ) естественно ничего не понимают. Начинают спрашивать какой нам нужен.
Я тоже не знаю . Мы берем концентрат и разбавляем 1 к 15. Вроде как 6.6 %. Тогда вроде нужно 0-10 BRIX.
Кто использует эти штуки? Может какие проблемы еще есть. Вещь недешевая, около десятки будет стоить.